Cuvinte bune de mâncat // De-ale gurii

motto: “Gatitul este un ritual liturgic. El repune în scena adevarul nostru primar, eterna noastra cautare dupa fericire”. Rubem Alves Am citit undeva ca suntem ceea ce mâncam. Nu stiu daca e chiar asa, dar e o idee interesanta. Cel putin, ma face sa ma întreb daca mâncând porcarii nu cumva voi deveni într-o zi, ca si în poveste, purcel sau daca, mâncând aripi de pui nu as putea deveni, daca nu înger macar o oratanie colea. Acest blog se ocupa de chestii “de-ale gurii”, de lumea celor pe care le mâncam, fie ele solide sau lichide, fierbinti sau reci, gustoase sau fade. Fie ele prin Caraibe sau la Cârlibaba. Vom vorbi deci de hrana care ne ajuta sa traim, de cea care ne face placere, de experiente culinare minunate, ridicole sau absurde. Împreuna vom explora, mai în gluma mai în serios, având  papilele gustative deschise, lumea si tot ce contine ea. Bun venit la masa, dragi prieteni. Luati de mâncati cuvinte!

Citeste Articolul