Articole din categoria
Sweets for my sweet

O rețetă ca la mama acasă

Știm că expresia „ca la mama acasă” a devenit deja un clișeu și poate că e folosită cu prea multă vehemență de ai noștri publicitari, dar dacă ar fi să vă gândiți la un gust ce vă amintește de clipele copilăriei, care ar fi acela? Pentru câțiva dintre noi și se pare că îndeosebi pentru colegii noștri de la Marty City, răspunsul s-a dus undeva în zona dulciurilor și a deserturilor. Mai țineți minte mirosul de cremă de zahăr ars de acasă? Aroma îmbietoare și momentul în care pătrundeai cu o linguriță în crema aproape perfectă de zahăr ars? Această senzație ne-a lăsat-o nouă rețeta de mai jos pe care abia așteptăm să o împărtășim cu voi 🙂

Citeste Articolul

Cea mai bună brioșă din lume

Avem rugămintea să ne credeți pe cuvânt  că aceasta este cea mai bună brioșă din lume. Și dacă nu vă vine să credeți poate că-i mai bine. Vă recomandăm să ne testați și să încercați rețeta de mai jos ca să ajungeți la aceeași concluzie la care am ajuns și noi.
Brioșa de mai jos a dispărut de pe masa noastră imediat cum a fost scoasă din cuptor și cert este că vom repeta rețeta de fiecare dată când vom avea ocazia. Pentru trei brioșe de dimensiunea acelora de mai jos aveți nevoie de:

Citeste Articolul

Breakfast idea: summer smoothie

Chiar dacă mai avem puțin și am putea spune că ne descompunem de la căldură, avem alte bucurii pe care le putem savura. Unele se găsesc chiar în piață: multitudinea de culori, de forme și de arome e irezistibilă. Mai ales când te gândești ce preparate sănătoase și pline de vitamine poți să faci cu ele.
Așa că ne-am gândit să vă oferim o idee de mic dejun, ușor de făcut și în același timp plină de vitamine. O doză de energie suficient de mare cât pentru o zi frumoasă și productivă.

Citeste Articolul

Cinnamon Rolls

Când discutam despre ce dulciuri mănâncă americanii de ziua lor sau ce preparate am putea să considerăm a fi tradiționale pentru ei, ne-a sărit gândul imediat la celebrele „Cinnamon Rolls”. Chiar dacă se zice că originea acestui preparat ar fi în Suedia (și de 4 octombrie au dedicat o zi specială pentru ale lor “kanelbullens dag”) un lucru e clar: merg foarte bine alături de cocktailul nostru de 4th of July. Și chiar dacă a trecut ziua americană, nu-i niciodată prea târziu pentru ceva dulce. Așa-i? Și la cât de bun e rezultatul final nici n-am putea zice că-i pretențios. La urma urmei lista de cumpărături nu-i chiar complicată:

Citeste Articolul

Înghețată în 5 minute

Căldură mare, mon cher! Ce ne mai salvează pe temperaturile astea? La ce ne duce gândul atunci când soarele pare să topească totul în jur? Așa-i că doar înghețata vă trece acum prin minte? Ce-ar fi dacă v-am spune că puteți să faceți înghețată în 5 minute? Cel mai probabil e că nu credeți că e posibil la fel cum nici noi n-am crezut. Mai ales dacă adăugăm faptul că la preparare nu se folosește nici congelator, nici azot lichid sau cine știe ce aparate sofisticate. Bucătarul șef de la Marty ne-a arătat șmecheria și ne-am gândit să v-o prezentăm și vouă.  E atât de ușor încât puteți încerca chiar acasă și merge perfect după o zi obositoare la servici! Pentru o porție de două persoane, veți nevoie de următoarele:

Citeste Articolul