Articole din categoria
10 ani de Marty

Dacă e primăvară, e vanilie // De-ale gurii

motto: “Gătitul este un ritual liturgic. El repune în scenă adevărul nostru primar, eterna noastră căutare după fericire”. Rubem Alves Am citit undeva că suntem ceea ce mâncăm. Nu ştiu dacă e chiar aşa, dar e o idee interesantă. Cel puţin, mă face să mă întreb dacă mâncând porcării nu cumva voi deveni într-o zi, ca şi în poveste, purcel sau dacă, mâncând aripi de pui nu aş putea deveni, dacă nu înger, măcar o orătanie de curte, colea. Aceste texte se ocupă de chestii “de-ale gurii”, de lumea celor pe care le mâncăm, fie ele solide sau lichide, fierbinţi sau reci, gustoase sau fade. Fie ele prin Caraibe sau la Cârlibaba. Vom vorbi deci de hrana care ne ajută să trăim, de cea care ne face plăcere, de experienţe culinare minunate, ridicole sau absurde. Împreună vom explora, mai în glumă mai în serios, având  papilele gustative deschise, lumea şi tot ce conţine ea. Bun venit la masă, dragi prieteni. Luaţi de mâncaţi cuvinte!

Citeste Articolul

Cuvinte bune de mâncat // De-ale gurii

motto: “Gatitul este un ritual liturgic. El repune în scena adevarul nostru primar, eterna noastra cautare dupa fericire”. Rubem Alves Am citit undeva ca suntem ceea ce mâncam. Nu stiu daca e chiar asa, dar e o idee interesanta. Cel putin, ma face sa ma întreb daca mâncând porcarii nu cumva voi deveni într-o zi, ca si în poveste, purcel sau daca, mâncând aripi de pui nu as putea deveni, daca nu înger macar o oratanie colea. Acest blog se ocupa de chestii “de-ale gurii”, de lumea celor pe care le mâncam, fie ele solide sau lichide, fierbinti sau reci, gustoase sau fade. Fie ele prin Caraibe sau la Cârlibaba. Vom vorbi deci de hrana care ne ajuta sa traim, de cea care ne face placere, de experiente culinare minunate, ridicole sau absurde. Împreuna vom explora, mai în gluma mai în serios, având  papilele gustative deschise, lumea si tot ce contine ea. Bun venit la masa, dragi prieteni. Luati de mâncati cuvinte!

Citeste Articolul

Bihorenii s-au infratit la Pietroasa cu americanii

In frunte cu diplomatul Mark Gitenstein – ambasador al Statelor Unite ale Americii in Romania si cu primarul de Brevard – Jimmy Harris – bihorenii din Pietroasa au devenit “frati” cu americanii. Evenimentul salutat de intreg poporul din Pietroasa a avut loc miercuri, 9 iunie, in prezenta prefectului Gavrila Ghilea, a presedintelui Consiliului Judetean, Radu Tirle si a primaritei comunei, Saveta Osvat.

Citeste Articolul